1. 本課程適合中級一以上程度的學習者，也就是至少學習完《實用視聽華語三》，能掌握2300個以上中文詞彙量，或是在臺灣中文學習總時數達到540小時 (或在其他國家地區達1000小時) 的學生，或已通過臺灣TOCFL華語文能力測驗基礎級或HSK漢語水平考試第3級的學生。
2. 本課程授課語言以中文為主，英文為輔。
3. 本課程專為國際學生開設，透過各主題深入淺出地引導國際學生了解臺灣社會之不同面相。授課主題將包含下列幾個層面：
　1)南北管音樂：介紹南管、北管音樂及樂器，以及如何由中國大陸流傳至台的歷史背景及興衰
　2)歌仔戲：介紹歌仔戲的起源、種類、音樂、舞蹈、內容、演變及明華園歌仔戲班的介紹與演出之禁忌
　3)陣頭文化：認識陣頭文化與宗教的相關性、文陣武陣在內容、音樂及類型上的差別及傳統及創新的陣頭派別
　4)婚喪喜慶習俗: 介紹婚嫁、喪祭以及生育禮俗與其所具之歷史傳承與文化意義。
　5)茶文化：令學生對臺灣茶的歷史淵源，及品茶術語擁有基本認識。
　6)台灣自然環境：令學生對臺灣地理有初步認識，並瞭解臺灣多變的地貌與豐富的生態，進一步激發其深入探索臺灣自然環境的想望。
　7)近代歷史：讓學生了解：日治時期對臺灣的影響、國民政府來臺迄今的重大歷史事件、及臺灣民主化運動歷程。